Le ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs, Fernand Etgen, a participé au Conseil "Agriculture et pêche" de l’Union européenne présidé par la ministre slovaque de l'Agriculture et du Développement rural, Gabriela Mate?ná.
Le ministre Etgen a exprimé son fort soutien ainsi que l’engagement du Luxembourg à toute initiative combattant le gaspillage alimentaire, qui selon lui est "non seulement lié à la politique alimentaire, mais aussi à des considérations éthiques, économiques et écologiques". En mentionnant le site-web "antigaspi.lu" Fernand Etgen a souligné le développement d’actions au Luxembourg allant dans ce sens, qui visent à sensibiliser les consommateurs sur l’envergure du problème et à former le citoyen sur la réutilisation, le recyclage et la récupération de la nourriture non consommée. Monsieur Etgen a d’ailleurs poussé la réflexion plus loin en relevant l& ...